炒圆白萝卜丝的做法（正宗炒白萝卜丝的做法）

首先准备圆白萝卜，并切成细丝状备用。在锅中加入适量油，烧热后放入圆白萝卜丝，煸炒到稍微变软后加入盐和鸡精调味，再翻炒1-2分钟即可关火。炒的时间不宜过长，否则会失去脆口口感。可以根据个人口味添加一些干辣椒或是葱姜蒜等调味料，提升口感。圆白萝卜丝可作为独立小菜或是夹在薄饼或馒头中食用。