工具材料：
面粉300克、鸡蛋2个、白糖50克、可可粉2勺
操作方法
01准备面粉300克、鸡蛋2个、白糖50克、可可粉2勺，首先取150克面粉放入盆中，打入鸡蛋，放入50克白糖。
02加入2勺油。
03加入适量的清水，然后和成面团，待用。
04随后，将剩余的150克面粉放到另外的盆中，放入2勺可可粉，打入鸡蛋再放50克白糖，同样放入适量清水和成面团。
05接着撒一些干面粉，将和好的面团用擀面杖擀开（尽量擀薄一点）然后两片叠一起。
06卷起来，用食品袋或者保鲜膜包起来放入冰箱冷冻30分钟。
07最后取出冷冻好的面卷切成片，在锅中加入油烧热，下入切好的猫耳朵炸成金黄色就可以了。
1/13 准备两个干净的盆 放入温水
2/13 分别放入红糖和奶粉
3/13 搅拌均匀后加入鸡蛋 盐和酵母
4/13 再放入面粉
5/13 揉成面团 松弛十五分钟
6/13 面团依次擀薄
7/13 红糖面扑在白面团上 抹上五香粉
8/13 卷好切段放入冰箱冷冻
9/13 冻得稍微硬一点，切片儿
10/13 入油锅炸至微黄
11/13 捞出准备复炸
12/13 油烧热 炸至焦脆
13/13 装盘就可以吃了
