腌制洋姜的方法 十斤洋姜放多少盐（腌洋姜的正确做法十斤多少水）

腌制洋姜的方法如下，十斤洋姜放6两盐。　　用料　　洋姜 10斤　　盐 6两　　糖 6两　　腌洋姜的做法　　晒2-3天　　盐糖揉出水　　装瓶，60天以后打开吃。　　切片，放白醋，糖，泡椒炒。

如果想腌制洋姜，方法非常简单。姜洋姜洗净，放在外面晾晒，等洋姜彻底晾干表面的水分，开始发蔫儿时就可以腌制了。10斤洋姜可以放半斤盐。将阳江直接用盐进行腌制，揉搓均匀，装在一个无油无水的坛子里密封好就可以了。