步骤 1
准备原料,称重。
步骤 2
白面粉,白糖,酵母,泡打粉,先混合拌匀。
步骤 3
加温水不断搅匀。
步骤 4
再加鸡蛋,继续搅匀。
步骤 5
用开水,慢滴烫玉米面,并用筷子逐渐把干面烫完,且打拌匀散,千万烫水不要多加。
步骤 6
放入电蒸箱中,先设置保温,让其发酵膨胀。
步骤 7
开机,蒸五十分钟。
步骤 8
出箱,切块。
把玉米面和上水,成固体状在蒸烤箱里定时加温
步骤 1
准备原料,称重。
步骤 2
白面粉,白糖,酵母,泡打粉,先混合拌匀。
步骤 3
加温水不断搅匀。
步骤 4
再加鸡蛋,继续搅匀。
步骤 5
用开水,慢滴烫玉米面,并用筷子逐渐把干面烫完,且打拌匀散,千万烫水不要多加。
步骤 6
放入电蒸箱中,先设置保温,让其发酵膨胀。
步骤 7
开机,蒸五十分钟。
步骤 8
出箱,切块。
把玉米面和上水,成固体状在蒸烤箱里定时加温