烤箱烤玉米面是以玉米为主要原材料的面饼。
玉米面做法步骤： 第一步骤：把所有材料搅拌成糊状。 第二步骤：烤盘刷一层玉米油，用60g的量勺把玉米糊舀到烤盘上，这时形状不规则，不用管。 第三步骤：拿起烤盘，在案台上摔几下，直到玉米饼成扁平状的圆形。 第四步骤：烤箱180度预热，中下层8分钟，取出翻面2分钟。
注意事项： 1.玉米馅里添加其他的什么材料可以按自己的喜好来添加。 2.烤玉米饼的时候，油不要放多，薄薄的涂一层就可以啦。
工具材料：烤箱一台，新鲜玉米台3个。
做法：
1.鲜嫩的玉米剥去外面一层的老叶子，剪去玉米须。
2.烤箱上下管200度预热5分钟，放入准备好的玉米，玉米之间留出间隙不要紧贴在一起，这时烤箱温度调至160度慢慢烤20分钟左右。
3.二十分钟后把玉米的两个侧面翻转朝上下再进行烤制20分钟左右，此步操作一定要小心，避免烫伤。小心的从烤箱取出玉米，这时候的玉米已经烤熟了。
