主要食材：草菇100克，小西红柿100克
辅料：葱末适量
调料：盐、味精、水淀粉、鸡汤各适量
做法
1 .草菇、小西红柿均洗净切 两半，草菇用沸水氽烫至变色捞出。
2.油锅烧至七八成热时，放入葱煸出香味，倒入草菇、西红柿煸炒，加 入鸡汤，待锅开时放盐、味精，用水 淀粉勾芡出锅即可。
主料：
番茄2个
辅料：
蒜末少许
葱花少许
调料：
油少许
盐少许
糖少许
做法：
1.准备番茄。
2. 切块状，切点蒜末，葱花。
3. 热锅放油，下蒜末，番茄大火翻炒。
4. 加少许盐继續炒出茄汁大约炒2-3分鐘加少许糖炒匀。
5. 出锅前撒下葱花即可
