戚风蛋糕烤好后怎么撒上糖粉（戚风蛋糕烤好了需要马上拿出来吗）

烤好的戚风蛋糕需要在完全冷却后才能撒上糖粉以防止糖粉融化。首先，将适量的糖粉通过筛子均匀地撒在蛋糕表面，可以选择在蛋糕上放置模具或纸板以确保撒糖粉的均匀性。

如果想要在蛋糕上创造出美丽的图案，可以使用模板或剪纸来遮盖住蛋糕的一部分，然后再撒上糖粉，等到撤除模板或剪纸时，会呈现出美丽的图案。

最后，轻轻拍打蛋糕模具，让多余的糖粉掉落，这样就完成了撒糖粉的过程。