粽叶摘回来是直接晒干好还是挂着阴干好（粽叶晒干保存好还是冰箱冷冻）

晒干好

阴干的粽叶容易出现霉变的情况。新鲜的粽叶在晾晒前要先将其放入清水中浸泡，使其舒展开，吸收充足的水分；浸泡半个小时后在将其煮上十分钟，煮好后将其过一遍凉水，进行晾晒即可；不宜暴晒，暴晒后的粽叶使用时容易出现破裂的情况。

正叶摘回来的话，要想把它晾干的话，不要直接在阳光底下进行暴晒，这样正业由于温度巨高，然后水分流失比较快，这样他就成黄颜色了，必须在通风比较好的地方阴干，这时候能够够保证他的绿的颜色，