1/7 准备好所需食材。
2/7 白菜洗净切成小长条，依个人喜欢大小随意切。
3/7 锅中倒入适量油烧热，放入姜蒜爆香。
4/7 姜蒜爆香后，倒入沥干水分的白菜大火爆炒。
5/7 炒至白菜开始变软时，加入小米辣椒继续炒。
6/7 最后加入生抽，蚝油，盐翻炒至熟既可
7/7 完成
素炒白菜条是一道非常简单的家常菜，以下是其制作步骤：
1. 白菜洗净，沥干水分，切成条状；
2. 葱姜蒜切末备用；
3. 锅中倒油，放入葱姜蒜末爆香；
4. 放入白菜条翻炒至变软；
5. 加入适量盐、鸡精、生抽、白糖调味，翻炒均匀即可。
需要注意的是，炒白菜时需要用大火快炒，以免白菜炒老。
