1.
纸箱保存法，把葱头朝下放入纸箱，放在阴凉通风处即可，这个保存方法最简单，纸箱能防止潮湿，只要大葱保持干燥，气温下降就不会把大葱冻坏，这样大葱就能长时间保存一个月。
2.
土培法：把大葱头用土掩埋起来，深度10厘米以上。还可以在上方撒一层沙子，放在室内就可以。只要不能被霜打着的地方就可以，这个方法保存的大葱时间最久也最新鲜。
3.
水培法保存：找一个家里不用的破桶，或者盆子，把大葱放进去，隔几天往里边洒点水，保持大葱根部湿润就可以了。另外水不能加得太多，否则根部容易腐烂。大葱之间也需要保持一定的间隙。
