发黄豆芽需要添加什么添加剂不发绿

添加白醋，可以在泡豆水中加入一些食盐或白醋，这样可以减缓黄豆芽的生长速度，使其长出来的芽颜色较浅，更加嫩绿。建议在泡发黄豆前，先将黄豆用清水洗净，然后加入适量的食盐或白醋，进行浸泡处理。具体的比例可以按照100斤黄豆，加入大约1-2斤的食盐或

我们平时发黄豆芽的时候，不需要加任何的添加剂，要想使它不发绿，就是说我们长黄豆芽的时候，不要让它见光泡发黄豆芽非常的简单我们只让它中分充分的吸水，然后嗯淋水就行了，一定不要见光因为遇到光才会产生这种叶绿素，才会使豆芽发绿