酸奶和奶酪是两种不同的奶制品，各有各的好！
酸奶是一种半流质的发酵奶制品，因其含有丰富的乳酸菌而带有酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分，是老少皆宜的营养食品！奶酪也是一种发酵的牛奶制品，也是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，就是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物！
奶酪好
奶酪是一种发酵的牛奶制品，主要成分为蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素等，营养价值比较高。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌之后向牛奶中添加有益菌，经过发酵制作而成。因为奶酪是固体食物，两者相比，一般奶酪的浓度比酸奶更高，所以奶酪的营养价值也会比较高。
