首先，准备以下食材材料：韭菜花一斤、食盐适量、二荆条辣椒六到十根（红辣椒三五个、青辣椒三五个）、葱花油一小勺。
开始制作：
1、将韭菜花洗净，晾干水。
2、青红辣椒洗干净，控干水。
3、将韭菜花、辣椒一起剁碎加盐，此为初步粉碎。
4、搅拌机研磨功能进一步搅碎。或者石窝手工捣碎也可。
5、将碎后的韭菜花和辣椒装进干净的瓶子里，加点香油能起到防腐剂的作用。也可根据个人喜好添加其他调味料。
6、密封冷藏随时取食。
食材: 韭菜 盐 辣椒粉（最好是粗的辣椒粉）
做法: 1、韭菜洗净控干水分切丁，准备辣椒面和盐。
2、把韭菜、盐、辣椒面和在一起。
3、烧热油（油可以多点）然后把热油倒进韭菜里，搅拌均匀。
4、然后适量加一些凉白开水，继续搅拌。尝一下咸淡就OK了！
