当前位置:首页>维修大全>综合>

红糖炒米果的做法(正宗红糖炒米糖)

红糖炒米果的做法(正宗红糖炒米糖)

更新时间:2025-07-31 18:54:33

红糖炒米果的做法

首先准备好米果和红糖,将米果切成小块。热锅凉油,加入适量的红糖,小火加热至红糖融化。

然后加入米果块,翻炒均匀,直至米果表面都裹上了红糖。炒熟后取出放凉即可食用。此做法口味微甜,米果又香又脆,非常适合作为零食或甜品。

红糖炒米果是一道传统的中式小吃,口感酥脆,香甜可口。以下是一种常见的红糖炒米果的做法:

1. 将糯米粉倒入碗中,加入适量的温水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。

2. 将揉好的面团分成小块,搓成细长条,切成小段。

3. 将切好的小段放入开水中煮熟,捞出沥干水分。

4. 将红糖倒入锅中,加入适量的水,煮至浓稠。

5. 将煮好的米果倒入锅中,翻炒均匀,让米果均匀地裹上红糖。

6. 将炒好的米果装盘,即可食用。

需要注意的是,糯米粉的吸水性不同,加水时要适量,以免面团过于软烂。另外,红糖的用量可以根据个人口味适量调整。

更多栏目