
可以,1.活海参先剖开洗净.再泡入凉水中
2.认15~20度为佳
3.再把扇贝用70度开水烫开
4.洗净内脏备用
5.再用适量粉丝用开水煮熟捞起备用
6.把料酒一匙.大蒜,用油爆香.捞起算渣
7.加入海参.加盐等作料至八分熟加扇贝肉
8.用长形盘底上用芹菜点缀.堑上粉丝盛上海参扇贝.这菜就成了

可以,1.活海参先剖开洗净.再泡入凉水中
2.认15~20度为佳
3.再把扇贝用70度开水烫开
4.洗净内脏备用
5.再用适量粉丝用开水煮熟捞起备用
6.把料酒一匙.大蒜,用油爆香.捞起算渣
7.加入海参.加盐等作料至八分熟加扇贝肉
8.用长形盘底上用芹菜点缀.堑上粉丝盛上海参扇贝.这菜就成了