八宝粥是非常好吃的一种主食，在超市里面是比较常见的，八宝粥是放白糖还是冰糖我建议大家还是用冰糖来制作八宝粥是比较好的，我们直接把冰糖放到电饭锅里面，然后在锅里面放入八宝粥需要的各种各样的材料，然后加入两个桂圆，再加入一些银耳和莲子，这样的话慢慢熬煮半个小时左右，八宝粥就做好了。
红糖白糖和冰糖的功效是不同的，做八宝粥用冰糖比较好。
红糖有补血活血化瘀的作用，体虚的人，老年人吃红糖都有补益的作用。不过，红糖颜色重，如果加在八宝粥里，影响色泽。
白糖有润肺，清肺热的作用。不过个人认为，给老人孩子用红糖更好些。
冰糖有清肺化痰的作用，咳嗽了，用川贝雪梨加冰糖，效果就非常好。
