葛根炖什么吃好（葛根不能和什么一起煲汤）

食材

主料：200g莲藕、250g葛根、500g排骨、30g赤小豆、30g薏米

配料：适量油、适量盐、3片姜片、适量新会陈皮、适量蜜枣

制作步骤

1 排骨和姜片一起下锅焯掉血水，

2 然后洗净沥干备用；

3 葛根把外皮擦干净，切成片（最好不去皮，皮效果好，营养高）

4 莲藕洗净去皮切大块（不去皮亦可）

5 陈皮，薏米，赤小豆，蜜枣清洗一下沥干备用；

6 玉米切成段；

7 胡萝卜去皮切滚刀块备用；

8 煲好的汤食用前加入适量的盐调味即可！