米猪肉沸水煮三个小时能食用
猪肉在-12～13℃环境中，经12小时，其中囊尾蚴可全部被杀死。而且只要是经过高温煮熟的肉制品（54摄氏度，5分钟）虫卵就会被杀死。所以如果是三分钟的水温是100度的话，那肯定可以杀死了啊
米猪肉中的猪肉绦虫在沸水中要煮20-30分钟左右才能将虫和虫卵杀死，如果这时再吃，猪肉就会过老。痘猪肉，又名米猪肉，学名囊虫猪肉。肉中含有猪绦虫的囊尾蚴。人如果吃下未煮熟的痘猪肉，容易得猪带绦虫病。米猪肉是含有寄生虫幼虫的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等，乳白色，半透明水泡。象是肉中夹着米粒，故称米猪肉。
