香辣小龙虾的正确方法（香辣小龙虾最正宗的配方）

葱姜蒜备用

准备葱姜蒜提前切好备用，清理好的龙虾里面加入适量的面粉搅拌均匀。

油锅炸小龙虾

锅中加入适量的油，油尽量的多一点，油热后放入小龙虾炸龙虾。

锅中炒调料

龙虾炸好后捞出备用，另起锅烧油加入提前准备好的调料炒香，炒香后把炸好的龙虾放入到锅中继续炒。