兰州牛肉面馆的枣儿茶是真的。兰州大多有经营牛肉面的饭馆,饭馆里有一种茶兰州人称呼三炮台,这种茶是用云南的春尖茶,红枣,桂圆,枸杞等为原料,冲泡而饮的。在兰州一般喝茶大多就是三炮台,红枣有炒过的,也有不用炒的。所以,在兰州牛肉面馆的枣儿茶是真的。