《胭脂雪》的大结局是玉禾和云开在一起了，守贞是被李氏所杀。云开怀疑守贞的死亡与望春有关，他发现望春失踪后，跟着老管家权叔一起调查望春的下落。最终，他们在辜家禁地的井边发现了望春的尸体，但井里还有一具尸体，这具尸体是辜家老爷的，辜家所有的秘密都隐藏在其中。李氏承认了自己的罪行，云开说出了少棠在监狱里的话，玉禾和云开开始了他们的新生活。
大结局中，为了保护林小寒，石璃选择与杜少甫成婚。但她最终发现杜少甫并非真正爱她，转而决定离开他回到林小寒身边。最后，林小寒与石璃终于能够在一起，彼此相爱并共度余生。这个结局既唯美又感人，令观众为之动容。
