准备材料：枸杞10克、姜10片、葱2根、色拉油10克、党参2根、驴鞭1根、料酒50克、胡椒粉5克、盐少许
制作步骤：
1、驴鞭洗干净、改刀
2、所需辅料都准备好，备用
3、驴鞭汆水后捞出，洗干净，锅中放油爆炒
4、加入50克料酒，焖5分钟
5、加入胡萝卜、党参、枸杞，翻炒一下
6、主料倒入开水锅中，加少许盐、胡椒粉开炖，炖2个小时
1、主料:牛鞭1条，枸杞子50克，杜仲25克。辅料:姜、料酒、食盐各适量。
2、牛鞭1条、巴戟60克、杜仲30克、生姜4块、红枣5个
做法
1、牛鞭洗净切块，与枸杞子、杜仲、姜、料酒等一同入瓦煲，加水适量，炖至牛鞭熟透，加食盐调味即可。
2、牛鞭洗净，用开水拖去膻味，然后用清水漂洗净，切块。巴戟、杜仲、生姜、红枣(去核)洗净，放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味食用
