油放锅里一周是否还能用（油放了一个星期冰箱能不能用）

一周放置在锅里的油并不能保证安全可用。在常温下，食用油容易受到氧化和污染的影响，导致食用安全问题。即使是放置在密封的容器中，油也会受到空气和细菌的影响。

因此，建议每次使用后将油倒出，清洗干净锅具，确保下次使用新鲜的食用油以保证食品安全。同时，定期更换油也是非常重要的，以确保食品的新鲜和卫生。