煲牛排汤放什么料好（炖牛排汤用什么调味料最好）

少量的姜和葱就够了，牛排牛肉熬出来的汤其实本身腥味并不重，别的辅料放太多了，个人觉得会影响牛肉的原风味。

我自己做一般会加白萝卜或者山药一起煲，最后可以加点香菜或者芹菜叶，最多就撒点盐，不喜欢加味精和鸡精，牛肉本身就很鲜美。