主料：
大米50g
糯米粉50g
辅料：
枸杞适量 糖桂花10g 藕粉20g
步骤1
准备好糯米粉、大米、藕粉、糖桂花、枸杞子
步骤2
大米洗净，入锅，加适量冷水，大火煮开，小火慢煮15分钟；藕粉加水调匀备用。
步骤3
糯米粉和好成粉团
步骤4
搓成圆子
步骤5
圆子倒入米汤中
步骤6
圆子煮开后，加入糖桂花
步骤7
撒入枸杞子
步骤8
淋入藕粉汁烧开即可
米汤圆子做法
用料:
糯米粉 500
开水 400
色拉油 数滴
黑芝麻或者花生 250
猪油 100
绵白糖 80
步骤 1
准备：花生150度预热烘烤10min，注意翻动。稍放置一会儿，趁微热时脱皮。黑芝麻买烤熟的就行。
步骤 2
馅：把材料放到料理机，打碎打匀。盛到小盆中，一同放入冷冻室30-60min。
步骤 3
取出冻馅切分成每份12g左右，团圆。继续冷冻备用。
步骤 4
皮：开水一点点加入面粉中，开始太热用勺或筷子搅拌即可。差不多成团在用手揉，记得戴手套。面团揉至三光（面光、盆光、手光），摸上去耳垂感为软硬适中。揉好的面团记得用保鲜膜或者湿布覆盖保湿防干裂。
步骤 5
每个皮18g，皮包馅，虎口上推包紧收口滚圆。
步骤 6
记得在糯米粉上滚一圈，放干易于保存。
步骤7
放入冰箱冷冻，冻实后放入袋子密封保存就可以了。
