将杂豆用清水浸泡约2小时，然后将浸泡好的杂豆用清水洗净，放入电饭煲中，加入适量水和米一起煮烂即可。
如果想加快煮烂速度可以使用高压锅，但是需要注意火候掌握，以免煮成烂粥或者煮的过硬。
杂豆粥是一种非常有营养的食品，可以喝到丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对健康非常有益。
杂豆粥煮烂的方法是：先将杂豆浸泡2-3小时，然后放入锅
中加水，大火烧开后转小火煮烂即可。
原因是杂豆外层含有一种叫做硬质素的成分，这个成分会导致
杂豆的外层很难煮烂，所以需要先进行浸泡和煮烂的处理。
同时，在煮杂豆粥时要加足够的水，以免杂豆黏在底部或者
糊掉，同时也能使杂豆更容易煮烂。
需要分步骤进行说明的话，就是先将杂豆浸泡，然后将杂豆放
入锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火，煮烂即可。
