一个鲜肉月饼的热量约为250千卡。
鲜肉月饼常用瘦猪肉、葱姜等作为内馅,再搭配糯米皮,是一种相对较高热量的食物。
通常,一个鲜肉月饼的重量在150克左右,其中热量占约250千卡。
除了鲜肉月饼,其他种类的月饼的热量也有所不同。
例如,豆沙月饼的热量相对较低,约为170千卡。
因此,在选择月饼时,我们需要根据自身情况和需要来选取适当的口味和份量,避免过度摄入热量对身体造成不良影响。
一个广式肉月饼约600大卡、苏式月饼约300至350大卡、蛋黄酥约450大卡、绿豆啮约540大卡、凤梨酥约400大卡,但常有人认为吃一个意犹未尽,再多吃一个没关系,所以于无形中就摄取了过多的热量而不知。更何况月饼的主要制造原料有:面粉、猪油、白油、奶油、玛琪琳、糖、鸡蛋、咸蛋黄、及核桃、腰果、杏仁等各式坚果类(属油脂类),在制作过程为了使外皮更酥松、内馅软而爽口,而使用了大量的油脂;所以,月饼不仅是高热量,同时也是高油脂、高糖份的食品!