吃糊了的牛肉会有什么后果（牛肉糊了有股烧焦味还可以吃吗）

烧焦的牛肉通常是不可以吃，食物在烧焦后其中的蛋白质有可能会转化为有害的化学物质，假如在食用后会对人体内部功能系统产生不同程度损害