麻香酱料是一种常见的中式调味料，常用于烹饪川菜、湘菜等。以下是一份简单的麻香酱料配方：
材料：
* 干辣椒粉 20克
* 花椒粉 10克
* 豆瓣酱 50克
* 酱油 20毫升
* 盐 适量
* 糖 适量
* 食用油 适量
步骤：
1. 将豆瓣酱倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，备用。
2. 在锅中倒入适量的油，加热至7成热左右。
3. 加入干辣椒粉和花椒粉，用小火煸炒出香味。
4. 加入豆瓣酱水，继续用小火煮约5分钟，直到酱汁变浓稠。
5. 加入酱油、盐和糖，调味后煮沸即可。
温馨提示：如果您喜欢更辣的口味，可以增加干辣椒粉和花椒粉的用量。另外，这个配方中的豆瓣酱可以根据个人口味选择不同的品牌和种类。
