没有区别。
紫甘蓝又叫紫包菜、紫椰菜、莲花白(四川、云南)、大头菜、洋白菜、圆白菜、高丽菜、包心菜。矮且粗壮,肉质厚,不分枝,基生叶质厚,层层包裹成扁球球状体。原产于地中海北岩;现中国各地均有培。喜温和冷凉,不耐炎热。营养元素包括优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等。
没有区别。
紫甘蓝又叫紫包菜、紫椰菜、莲花白(四川、云南)、大头菜、洋白菜、圆白菜、高丽菜、包心菜。矮且粗壮,肉质厚,不分枝,基生叶质厚,层层包裹成扁球球状体。原产于地中海北岩;现中国各地均有培。喜温和冷凉,不耐炎热。营养元素包括优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等。