泡椒蒸水鱼的做法（蒸水鱼正确做法）

用料 ；鱼 一斤 ；姜 10g ；泡椒 200g ；淀粉 适量 ；盐 适量 ；花椒 适量 ；芹菜 两根 ；糖 适量 ；香菜 适量 ；葱 适量 ；泡椒蒸鱼的做法 ；鱼洗干净切成块；放入淀粉料酒姜未；搅拌均匀后放入盘中；野山椒芹菜大葱切成末；锅中放入油，加入适量郫县豆瓣加酱油加入泡野山椒芹菜大葱放入适量的白糖；把炒好的料放入盘中的鱼上准备放入蒸箱蒸30分钟就可以出锅了；起锅后放入葱花，或者香菜都可以；小贴士；只要大家用心很容易做好的