山楂片的保质期一般较长,如果山楂片存放三年以上,并且一直处于密封状态,且在通风干燥的环境中存放,山楂片没有出现霉斑、霉点,而且也没有出现变味,此时通常能吃,但考虑到存放时间过长,其中的营养成分可能发生一定程度的流失,一般不建议吃。