黑苦荞能和豆类 米 一块煮饭（苦荞跟大米在一起煮有什么好处吗）

可以的，黑苦荞和豆类、米一起煮饭是一个很好的搭配。

黑苦荞具有较高的营养价值，富含膳食纤维、矿物质和维生素等。而豆类和米都是常见的谷物，富含碳水化合物、蛋白质、纤维以及多种维生素和矿物质。

将这三种食材搭配在一起煮饭，不仅口感丰富，而且营养均衡。

不过，建议在煮饭前先将黑苦荞浸泡一段时间，以利于煮熟和释放营养。