鲅鱼干怎么做好吃（鲅鱼干的正确做法视频）

步骤 1

鲅鱼洗净切成3-4厘米鱼片，放入葱姜蒜，料酒，适量食盐，腌制1小时

步骤 2

炒锅烧热放油，煎至两面金黄

步骤 3

依个人口味洒上孜然粉，辣椒面或椒盐粉

步骤 4

美食出锅