不能做口香糖。
因为菠萝蜜的胶主要成分为果胶和半纤维素，没有弹性且不易咀嚼，不能形成口香糖的特殊质感。
另外，菠萝蜜的胶中含有丰富的果糖和葡萄糖，容易吸潮变质，不利于保存口感。
目前市面上的口香糖主要是采用天然树胶、合成树胶或聚酯等成分制成，口感柔软而有弹性，且添加了不同的口味和营养元素，更能满足消费者的口感需求。
同时，口香糖也能起到清新口气、锻炼咀嚼肌肉等作用。
不可以。
因为菠萝蜜的胶并不是一种常用的口香糖原料，而且菠萝蜜的胶在加工过程中容易受到氧化和污染，可能会导致口香糖的口感和品质不佳。
而口香糖通常是采用胶体、糖、香精等多种原料制成的。
因此，菠萝蜜的胶并不适合用于制作口香糖。
口香糖一般都包含胶体，胶体能够增加口感和口香味，而且口香糖还需要添加甜味剂和香精等成分。
目前市面上的口香糖主要分为天然口香糖和合成口香糖两种。
天然口香糖是采用植物树脂、橡胶或者天然叶子制成，而合成口香糖则是采用合成树脂、高分子材料等制成。
