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海螺怎么晒成海螺干(海螺干的正确泡发方法视频)

海螺怎么晒成海螺干(海螺干的正确泡发方法视频)

更新时间:2025-08-02 07:44:23

海螺怎么晒成海螺干

步骤1、首先是把海螺肉从壳里挑出。

步骤2、去掉不干净的内脏部分。

步骤3、用清水洗净,然后放入物料盘,稍微沥干一下水分后可以推进烘干房内。

步骤4、启动烘干主机,设定海螺烘干温度,通常海螺的烘干都是用中温就可以。

步骤5、保持烘干房温度在45-55度范围内波动,经过10多个小时就可以实现烘干。

将海螺壳砸碎,去掉内脏,卤上盐就可以晒成海螺干了

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