卖油翁对陈尧咨善射的本领评价是：“无他，但手熟尔。”也就是没有什么，只不过手熟罢了，凭我酌油的经验知道这个道理。
《卖油翁》是宋代文学家欧阳修创作的一则写事明理的寓言故事，记述了陈尧咨射箭和卖油翁酌油的事，通过卖油翁自钱孔滴油技能的描写及其对技能获得途径的议论，说明了熟能生巧的道理。
卖油翁看见陈尧咨在园子里射箭，比较感兴趣，便“释担而立”，“久而不去”。
看见陈尧咨射箭“十中八九”，只是微微点头，这点头中有肯定他射箭的本领，但没有过多的赞誉，因为他觉得“但手熟尔”，为了说明这个道理，卖油翁动手从钱孔中倒油，却不沾湿钱，可见他倒油技艺更高一筹。
