熟牛肉蘸汁怎么做（牛肉蘸汁最简单的做法）

.将葱、姜洗净，葱打结，姜切片；

　　2.将牛肉洗净，切成四大块，放入开水锅内煮开，撇去浮沫，加入葱结、姜片，改用小火焖煮两个小时左右，当筷子能戳通时捞出晾凉，横着肉纹切成薄片装盘，3.将香油、酱油、甜面酱搅拌均匀淋在牛肉上，点缀葱花即可。

第一步，将牛肉蒸熟。

第二步，调一个酱汁，一般来说需要用到十年白砂糖，酱油等等。

然后将要酱汁和牛肉放在一起就做好了。