怎样才能分辨出黄鳝煮熟没有?怎样分辨出黄鳝煮熟了没有?
这个简单的,一是当烧的黄鳝加水后烧开再小火烧到30分钟左右,基本上就熟了,第二是用锅铲或者说筷子轻轻的就能把黄鳝肉剥离骨 就说明说了。第三闻香黄鳝煮熟了有一股香鲜味。