长粒糯米和圆粒糯米哪个好（糯米排行榜第一名）

长粒糯米好！长糯米就是灿糯，颜色是乳白色，不透明状，黏性比普通大米强。长糯米口感偏硬，煮出来米香味比较浓，煮熟后要立即吃，凉了就会返生变硬。

圆糯米属于米型糯米，米粒比较圆短白色不透明，感甜腻，黏度不如长糯米。

长粒糯米好吃

长糯米比圆糯米更黏一些，适合做粽子等糕点，口感偏硬，但容易返生。而圆糯米口感偏软，适合做汤圆、酒酿等，煮熟后光泽度更好。因此，哪个更好吃要看个人口味和用途而定。