野米炒百合是一道口感清淡、营养丰富的家常菜。以下是一份简单的做法:
所需材料:
- 野米 200 克
- 百合 100 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 姜末 1 小勺
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
做法:
1. 野米洗净,用清水浸泡 30 分钟,然后倒入锅中煮熟,捞出备用。
2. 百合洗净,用清水浸泡 20 分钟,然后捞出备用。
3. 青椒、红椒洗净,去籽切碎备用。
4. 热锅凉油,加入姜末煸炒出香味,加入青椒、红椒翻炒几下。
5. 加入煮熟的野米翻炒均匀,加入适量的生抽和盐调味。
6. 最后加入百合翻炒均匀,煮至百合变软即可。
野米炒百合做法简单,口感清淡,适合老人、孩子和素食者食用。
步骤 1
南瓜去皮,蒸熟放凉百合洗净,拆瓣备用。
步骤 2
取豆浆机,将蒸熟的南瓜碎块放入并加半碗水,选择豆沙键,制成南瓜羹。
步骤 3
美国松针野米预先泡3小时,然后用砂锅中火煮成野米粥。
步骤 4
把砂锅野米粥沥去水份,倒入南瓜羹,加入洗净的百合瓣,加热搅拌5分钟,放入白砂糖,OK,美味野米百合南瓜羹就完成了。