1 猕猴桃的营养价值很高。
2 猕猴桃富含维生素C、维生素E、维生素K、维生素B群等多种维生素，还含有丰富的纤维素、钾、镁、铁等矿物质。
维生素C有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成，维生素E有抗氧化作用，维生素K有助于血液凝结，维生素B群有助于细胞代谢。
此外，猕猴桃还含有丰富的抗氧化物质，有助于抵抗自由基的损害。
3 猕猴桃的营养价值高主要体现在其维生素和矿物质含量丰富，能够提供人体所需的多种营养物质。
适量食用猕猴桃可以增强免疫力、促进消化、改善便秘等。
因此，选择食用猕猴桃是一种很好的营养补充方式。
