韭菜叶子出现发白的状况，可能是染上了韭菜灰霉病，是韭菜常见的病害之一。发病初期韭菜叶片上会出现白色或浅褐色的斑点，随着生长会不断的扩大，直至影响整个叶片的生长健康。
在发病的初期可选择喷洒65%甲硫霉威可湿性粉剂110～120克，40%霉胺悬浮剂30～45g，50%氯锈异氰尿素可湿性粉剂80～90克，兑水30～45g进行喷洒，注意喷药的过程中需交替进行，每隔7天喷洒一次，连续喷洒2～3次便可达到治疗效果。
菜白斑叶枯病又叫韭菜灰霉病,是韭菜的主要病害之一。其症状为:发病初期在叶片上产生白色或浅灰褐色的小斑点,继而由叶尖向下发展,湿度大时枯叶表面密生灰色或绿色的绒毛状霉。或在刀割茬口处向下腐烂,初呈水渍状,后变淡绿色,并有褐色轮纹,病斑扩散后多呈半圆形,湿度大时表面产生灰褐色或灰绿色的绒毛状霉。
韭菜叶上的白斑是灰病是韭菜的上要病害之一。
