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五指毛桃生蚝汤做法(广东夏天煲汤的做法五指毛桃)

五指毛桃生蚝汤做法(广东夏天煲汤的做法五指毛桃)

更新时间:2025-08-02 20:17:49

五指毛桃生蚝汤做法

五指毛桃生蚝汤是一道鲜美营养的汤品,制作简单。首先将生蚝清洗干净备用,再将五指毛桃去皮去核,切成小块。

将适量清水倒入锅中,放入生蚝和五指毛桃,加入适量盐和味精,开火煮沸后转小火继续煮20分钟。最后关火加入葱花和香菜即可。此汤可以帮助缓解身体疲劳,清热解毒,平衡体内水分,同时生蚝富含蛋白质和矿物质,有助于强身健体。

一、食材准备:

新鲜生蚝:新鲜的生蚝汁液丰富,富含海洋独特的蛋白质、氨基酸和矿物质;

五指毛桃:五指毛桃是一种传统的中药材,具有滋补强身、清热解毒的功效;

3.其他辅助食材:例姜片、葱段、料酒等。

二、制作方法:

1.制备食材:将生蚝洗净,五指毛桃剥皮,姜片和葱段切碎备用;

2.炖煮汤底:将适量的清水煮沸,加入生蚝,焯水去腥,捞出备用;

3.炖煮主料:在锅中煮沸适量清水,加入五指毛桃、生蚝、姜片和葱段,用小火炖煮1小时;

4.调味品:根据个人口味加入适量的盐和味精。

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