怎么样做糖包子馅才不会漏出来（白糖包子馅怎么调才能流汁）

第一就是揉面多揉一揉。让面更加劲道。

第二就是面皮略略厚点。就不会破。

第三就是糖不要太多合适就好。

第四就是收口注意点就好。

1、包子皮擀厚一点。

2、红糖馅料稍微放少一点，留出一些余地，包子封边的时候，压的紧一点。

3、在糖馅料中加入一点面粉，搅拌均匀，除了能增加糖馅的粘度，还能防止之后蒸的时候露馅。

4、蒸好的包子不要立即拿出，先焖5分钟，刚蒸好的包子面皮很软，太快移动面皮容易破损。