血豆腐可以根据个人口味和健康需求来决定是否蒸。蒸血豆腐可以使其更加松软和容易消化，同时也可去除一部分膻味。另一方面，有些人喜欢将血豆腐直接放入热汤或炒菜中简单烹饪，以保持其原味和口感。总的来说，蒸血豆腐可以让它更加入味和易于消化，而不蒸则保留原汁原味。最终的选择应取决于个人口味和饮食偏好。
血豆腐可以根据个人口味和喜好来决定是否蒸。蒸血豆腐可以让其更加鲜嫩，口感更加细腻，而且能够去除一部分腥味，提升风味。但如果喜欢更加有嚼劲和口感的话，也可以选择直接烹煮或者炒制。总的来说，蒸血豆腐可以使其更加美味，但是如果喜欢口感更加有嚼劲的话可以选择不蒸，根据个人口味来决定。
