主料
椿子500克，葱适量
辅料：
姜5g，食盐5g，料酒10ml，元贞糖10g
调和油30ml
步骤1
1、 椿子放在清水里洗干净，并加入稍稍的量养上半天
步骤2
2、 把椿子取出沥干水份
步骤3
3、 将大蒜、辣椒放进油锅翻炒
步骤4
4、 倒入椿子翻炒
步骤5
5、 加入料酒、盐和糖在锅里并烧五分钟
步骤6
6、 加入葱花即可起锅了
椿子是一种常见的食材，可以用来炒菜或做其他料理。以下是一种简单的椿子炒法，希望对你有帮助：
材料：
椿子：适量
大蒜：适量
生姜：适量
食用油：适量
盐：适量
酱油：适量（可选）
步骤：
准备工作：将椿子洗净，去掉根部，切成段状。大蒜和生姜切成末备用。
热锅冷油：将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后放入大蒜和生姜末煸炒出香味。
炒椿子：将切好的椿子放入锅中，快速翻炒均匀，让椿子均匀受热。
调味：根据个人口味加入适量的盐和酱油，继续翻炒均匀，使调味料均匀附着在椿子上。
炒熟：炒至椿子变软熟，颜色变亮，即可关火。
出锅：将炒好的椿子装盘，可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰。
这是一种简单的椿子炒法，你也可以根据个人口味进行调整，加入其他蔬菜或调料。希望你能喜欢这道椿子炒菜！
