
很简单。
首先,准备好鸡蛋和新鲜的生蚝。
将生蚝洗净后泡在淡盐水中,去除腥味。
然后将鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉和少许葱花调味。
接下来,在平底锅中加入油,放入切碎的生姜和葱花爆香。
再倒入鸡蛋液煮至八成熟,最后加入生蚝翻炒几下即可。
生蚝是一种营养价值非常高的海鲜,含有丰富的优质蛋白质、微量元素等,对身体有很多好处,比如可以提高免疫力、抗衰老等。
而生蚝炒蛋是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,简单易做又健康美味,适合各个年龄段的人群食用。
生蚝煎蛋的做法是比较简单的,也是家庭日常的下饭菜
首先热锅烧油,下生蚝先炒到半熟
然后把打散的鸡蛋液淋进生蚝,等成型翻面,最后撒入葱花,香喷喷的蚝仔鸡蛋就做好了