茶树菇和鹿茸菇哪个营养好（鹿茸菇和茶树菇哪个好吃哪个便宜）

鹿茸菇比茶树菇好，因为鹿茸菇口感更细嫩脆滑

鹿茸菇质地细腻、味道鲜美、清香可口，跟猴头菇有点相似，鹿茸菇除了具有非常香的味道外，而且它的香味不像松茸或松露一般非常的特殊。鹿茸菇为山菜中的佳品，能为肉类提鲜，不管做汤或烹、炒、焖、烧、炖，既能做出色、香、味俱全，又能做出与众不同的各种珍馐佳馔，是山菜中的佳品。