1、材料:黄瓜2很、生抽1勺、盐适量、蜂蜜半勺、白醋(或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸)、芝麻油少许、干辣椒2个、蒜蓉12克。
2.热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀。
3.混合均匀即成腌渍料。
4.最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里,置于冰箱冷藏最好超过2-3小时。
5.将腌渍好的黄瓜取出摆盘,撒上炒熟的花生米即可。
1、材料:黄瓜2很、生抽1勺、盐适量、蜂蜜半勺、白醋(或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸)、芝麻油少许、干辣椒2个、蒜蓉12克。
2.热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀。
3.混合均匀即成腌渍料。
4.最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里,置于冰箱冷藏最好超过2-3小时。
5.将腌渍好的黄瓜取出摆盘,撒上炒熟的花生米即可。